Vilt, grönsaker, mjölk och nötkött från vår gård och skog är basen i våra menyer. Vi lagar all mat från grunden med stor kärlek till råvaran och omtanke om miljön. Vi håller hög kvalitet genom att kontrollera hela processen från skog och gård till bord. Vi välkomnar både övernattande och inte övernattande gäster till vår restaurang. Vi är mycket stolta över att blivit omnämnda i 360 Eat Guide över vår “Sustainable Gastronomy”.

MIDDAG

Vår meny ändras veckovis utefter säsong och råvarutillgång.

Säsongsmeny i fem serveringar

795 SEK per person

Dryckespaket, 690 SEK per person

Påsklunch 2025

Välkommen att tillbringa påskhelgen hos oss, där vi fyller dagarna med vårens bästa smaker och en känsla av lugn och värme. Under Långfredagen t.o.m. Påskdagen bjuder vi på en påsklunch à la carte med rätter vi älskar – som krämig nässelsoppa och saftigt lamm, tillagade med omsorg och säsongens finaste råvaror. Rätter från 195kr.

Varmt välkomna!

Vi har tyvärr inte möjlighet att erbjuda vegansk middag eller frukost.

Hundar är välkomna, men ska hållas kopplade.

Wanås Restaurant Hotel är en kontantfri restaurang. Alla kort mottages.